Centre historique de Guimarães et zone du Couros
Portugal
Cultural
La ville historique de Guimarães est associée à l'émergence de l'identité nationale portugaise au XIIe siècle. Exemple exceptionnellement bien préservé et authentique de l’évolution d'une ville médiévale vers une ville moderne, sa riche typologie de bâtiments illustre le développement spécifique de l'architecture portugaise du XVe jusqu’au XIXe siècle, grâce à l'utilisation cohérente de matériaux et de techniques de construction traditionnels. Le bien comprend deux complexes monastiques et une zone industrielle, la zone de Couros, qui, comme la rivière locale, a été nommée d'après le métier traditionnel du tannage du cuir. Les traces de ce métier, bien qu'il ne soit plus pratiqué, persistent sous la forme de tanneries, de maisons d'ouvriers et d'espaces urbains datant du XIXe et du début du XXe siècle. Le bien témoigne de mille ans d'évolution urbaine, architecturale et sociétale du Portugal.